Primer plano de una copa efervescente de rhubarb gin tonic con cubos de hielo y una rodaja de limón sobre un fondo amarillo.

Rhurbard & Gin

  • Las burbujas de la tónica Schweppes le dan un toque refrescante, seco y ácido que se complementan de forma perfecta con los sabores frutales, dulces y aromáticos del ruibarbo, una verdura que también es conocida como una fruta.

Lo que necesitas:

  • Vaso de whisky
  • Hielo en cubos
  • 20 ml de gin seco
  • 25 ml de licor de ruibarbo. Alternativa: 50 ml de gin de ruibarbo en vez del gin seco y el licor de ruibarbo
  • 120 ml de agua tónica Schweppes
  • Gajo de limón

Instrucciones:

  • Coloca hielo en el vaso.
  • Revuelve rápidamente para diluir y enfriar.
  • Añade agua tónica Schweppes.
  • Mezcla ligeramente todos los ingredientes.
  • Decóralo con un gajo de limón. 

Opción sin alcohol:

  • 30 ml de Aperitivo Marino Everleaf o alternativa del mercado local
  • 25 ml de jarabe de ruibarbo
  • Agua tónica Schweppes
  • Gajo de limón