Primer plano de una copa efervescente de rhubarb gin tonic con cubos de hielo y una rodaja de limón sobre un fondo amarillo.

Rhurbard & Gin

  • Preparáte para enamorarte de esta receta refrescante y sofisticada de Ruibarbo & Gin. La combinación del gin con el ruibarbo cocido lentamente, con sus notas dulces de caramelo, crea un sabor aromático e irresistible.
  • Las burbujas del agua tónica Schweppes añaden un toque refrescante, seco y ácido, complementando perfectamente los sabores frutados y manteniendo el equilibrio perfecto.
  • Además, ofrecemos una versión sin alcohol para que todos puedan disfrutar de esta deliciosa experiencia. ¡Probá esta receta fácil e impresioná a tus amigos!

Lo que necesitás:

  • Vaso de whisky
  • Hielo en cubos
  • 20 ml de gin seco
  • 25 ml de licor de ruibarbo. Alternativa: 50 ml de gin de ruibarbo en vez del gin seco y el licor de ruibarbo.
  • 120 ml de agua tónica Schweppes
  • Gajo de limón

Instrucciones:

1) Colocá 3 cubitos de hielo en un vaso de whisky, asegurándote de que esté bien helado.

2) Revolvé suavemente el hielo para que se enfríe de manera pareja.

3) Comenzá agregando 20 ml de gin seco y luego añadí 25 ml de licor de ruibarbo. Si preferís una alternativa más intensa, optá directamente por agregar 50 ml de gin de ruibarbo en lugar del gin seco y el licor de ruibarbo.

4) Verté con cuidado 120 ml de agua tónica Schweppes sobre el hielo y el gin.

5) Mezclá todo delicadamente para combinar los sabores a la perfección.

6) Para darle el toque final, decorá tu bebida con un gajo de limón, añadiendo frescura y color.

Opción sin alcohol:

  • 30 ml de Aperitivo Marino Everleaf o como alternativa tu aperitivo botánico de preferencia
  • 25 ml de jarabe de ruibarbo
  • Agua tónica Schweppes
  • Gajo de limón

Instrucciones Sin Alcohol

Seguí los pasos del 1 al 6 de la versión alcohólica, pero sustituyendo el gin por el aperitivo sin alcohol, y el licor de ruibarbo por jarabe de ruibarbo.